前一天去集市买回来的熏豆干。等水又开了两次的时候唐萧把熏豆干捞起来，这时候的豆干是最好吃的，香料的味道渗进去又没有煮的很软，吃在嘴里蛮有嚼劲的。把卤好的五香豆腐干放在一边放凉再切一切，一道下酒的凉菜就好了。蛋壳要敲碎了煮，味道才能进的去。等鸡肉要开始上色的时候才把蛋捞出来用一点卤汁浸泡着。让后开火化了一点糖和酱油，慢慢的倒进卤汁里面搅拌，不一会儿，鸡肉整个就盖上了一层红亮亮的颜色，看着就想流口水了。捞出鸡肉稍微冷却后，唐萧把几只鸡撕了一大盆鸡肉丝出来。剩下的骨头丢进卤水里面继续熬。

    唐萧在这边忙着的时候张书墨也没闲着，切了五花肉和香菇丁做成扣肉。又拿几块猪肉做成了大块的烧肉，因为烧肉比较油腻的缘故，上锅蒸的时候在碗下面放了一些切碎的白果和鱼笋。两道蒸菜都上笼屉了，唐萧决定再做一个以前大日子的时候家家户户必做的东西蛋糕。这种蛋糕可不是外面西点房的奶油蛋糕，蛋糕使用淀粉嫩豆腐鸡蛋和肉末香葱等原料蒸熟的。做好的蛋糕配上黄花菜烧汤别提多好吃了。

    张书墨在一边选了些精瘦肉混一点肥肉剁碎，唐萧把几块嫩豆腐拿出来全部捏碎在一个盆子里，把剁碎的肉末加进盆子里面，然后切上生姜末和葱花，打几个鸡蛋，最后加入少量的淀粉拌匀。在蒸笼上面铺一层白色的细纱布，然后把和好的材料到进蒸笼里面，拿筷子抹平，最后再搅两个鸡蛋均匀的涂在最上层，把细纱布罩回来就可以蒸了。

    唐萧算了一下要来的人数，这么几个菜恐怕不够。又叫张书墨和他上山去弄了一些银色小鱼回来炸了鱼干。这些做好后两人又跑去村西头的小溪里面捕鱼，张书墨捕鱼的手法也很精准，几乎是唐萧指哪儿他打哪儿。没多少工夫就弄上来几条三斤多重的大草鱼，又顺手弄了些鲫鱼回来。本来唐萧之前想拿草鱼做成水煮鱼的，后来想想，水煮鱼太浪费油了，还是做酸菜鱼好了，少放一点点辣椒进去这边的人应该吃的惯的。酸菜鱼也需要把鱼切成片的，唐萧自认技术还不到家，而且鱼肉准备太早口感会不好，毕竟宴席第二天才开始呢。反正第二天会有几位大婶儿过来帮忙的，唐萧也就不*这份心了。最后检查了一下，四个凉菜好像有点少，而且四这个数字也不太吉利，唐萧想想，干脆再炸一个花生米好了。

    张书墨把灶里火架起来，唐萧麻利的翻动着花生米，生怕它糊掉了。炸花生米很快就好了，考虑到菜量问题，唐萧把一半花生米拌上了盐，一半花生米拌上了白糖。

    张书墨心疼唐萧今天干了这么多活儿，怎么都不肯让唐萧去做晚饭。想到第二天还要早起，唐萧也就没和他争。张书墨怕唐萧没胃口，特意做了手擀面，劲道的面条，汤是今天熬好的骨头汤，上面漂浮着翠绿的葱花和红亮亮的油辣子。再不想吃饭的人也胃口大开了。

    唐萧吃完洗漱后，捧着撑的要命的肚子没一会儿就睡着了。

    张书墨收拾完之后唐萧早就睡的不省人事了，扯开唐萧因为热而踢开的被子，张书墨心满意足的躺下去合上眼睛睡了。明天不管是对于他或者唐萧而言，都是很特别的一天。一定要用千万分之好的精神去面对这件喜事啊。